наб. Северной Двины, 78, Архангельск, Архангельская обл., Россия, 163000 12:00–00:00 +7 8182 40-78-40

О ресторане

Ресторан «Почтовая Контора 1786 г.» расположен в историческом центре Архангельска, в здании одноименного памятника истории и культуры, на одной из старейших улиц города – Торговой улице, ныне – Набережной Северной Двины. Это островок спокойствия с 230-летней историей.

Мы предлагаем оригинальные блюда европейской кухни, блюда русской кухни в современной подаче, домашние десерты, богатый выбор вин, крепких напитков и эксклюзивных коктейлей. Вы всегда можете быть уверены, что профессионалы своего дела порекомендуют Вам лучшие гастрономические сочетания блюд и напитков из нашего меню и специальных предложений.

 
 

Команда

Говорят, чтобы быть лучшим, нужно работать с лучшими. Мы собрали команду, где каждый – от шеф-повара до хостес – профессионал своего дела.

 

Кирилл Чахин

Шеф-повар

Знакомьтесь:  шеф-повар ресторана «Почтовая Контора 1786 г.» Кирилл Чахин! Мастер своего дела, для которого любовь к кухне и довольные гости стоят на первом месте.  Кирилл неоднократно проходил обучение  у именитых поваров в ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга и своим отношением к работе заслужил уважение в профессиональном сообществе.

Развитие кухни «Почтовой Конторы 1786 г.» видит в новой интерпретации блюд региональной кухни Европейского Севера. Кирилл постоянно путешествует в поисках необычных рецептов, лучших продуктов и интересных технологий приготовления. С увлечением изучает и коллекционирует кулинарные книги прошлого столетия.


Дмитрий Соловьёв

Шеф-бармен | Cомелье
У нас особое отношение к вину, мы трепетно отбираем лучшие позиции для винной карты и готовы познакомить наших гостей с богатым и разнообразным миром вин и крепкого алкоголя. В нашей команде работает сомелье, который подскажет лучшие сочетания напитков и блюд, расскажет много интересного и познавательного в этой области. Дмитрий Соловьёв, решив освоить профессию сомелье, окончил именитую Санкт-Петербургскую школу вина «Энотрия», где его наставником был чемпион России среди сомелье 2015 года Александр Рассадкин. Как отмечает сам Дмитрий, он будет рад поделиться с гостями «Почтовой Конторы 1786 г.» своими знаниями о мире коктейлей, вина и крепкого алкоголя.

 
 

Банкеты

Расположенный в самом центре Архангельска, но в то же время в некотором отдалении от городской суеты, ресторан Почтовая Контора 1786 г. как нельзя лучше подходит как для обеда или ужина, так и для организации банкета, торжества, праздничного вечера в честь Дня рождения, юбилея, свадьбы, любого другого повода, который хотелось бы отметить на достойном уровне.

Подробнее